桃(もも) 100g当たり 46カロリー(kcal)
桃などの果物類は同じ重量で比較すると野菜などよりはカロリーが少し高いですが、穀類・肉類・魚介類などよりはかなりカロリーが低くなっています。
桃は成分の約89%が水分で、口当たりが良く、桃の甘味成分(主にショ糖)は速やかにエネルギーになります。
食物繊維のペクチンが豊富に含まれているので、便秘の予防に効果的です。カリウムの含有量が多く高血圧の予防にもなります。糖質や脂質の代謝を助け、エネルギーを作り出すのに必要なビタミンであるナイアシンも比較的多く含んでいます。
果物・ナッツのカロリー メニュー
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