鱈子(たらこ) 100g当たり 140カロリー(kcal)
鱈子(たらこ) 1腹 70g 98kcal
1腹65〜80g程度のばらつきがあります。
鱈子は、すけとうだらの卵巣を塩漬けにしたものです。1腹に含まれる塩分は約3.2gです。
魚の内臓や卵の類は栄養が豊富なものですが、タラコも例外ではなく、ビタミンB1・B2・Eの含有に非常に優れています。
待に皮膚の若返りによいビタミンEが豊富ですから、美容にはとてもよいのです。ビタミンEは血液の循環をよくして血管の老化を防ぎます。
また、ホルモンの分泌に関わって皮膚の代謝機能を高めてくれます。
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