鯖(さば)のカロリー

鯖 100g当たり　202カロリー(kcal)

鯖(さば)　半身1枚(約20cm)　210g　424kcal

210gの鯖のカロリー424kcalのうち約229kcalは脂肪のカロリーです。


さばの脂質にはDHAやEPAなどが豊富に含まれ、
DHA（ドコサヘキサエン酸）は、脳や神経組織の発育や機能の維持において重要な働きをすることが知られており、記憶力の低下を抑えたり、目によいとされています。
EPA（エイコサペンタエン酸）は、血液中の血小板凝集を抑制して血中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きを持ちます。

魚介類のｶﾛﾘｰ ﾒﾆｭｰ
┗あじ(鯵)のカロリー
┗あなご(穴子)のカロリー
┗あゆ(鮎)のカロリー
┗あまだい(甘鯛)のカロリー
┗いわし(鰯)のカロリー
┗うなぎ(鰻蒲焼き)のカロリー
┗かれい(カレイ)のカロリー
┗きすのカロリー
┗ぎんだら(銀だら、銀鱈)のカロリー
┗金目鯛(きんめだい)のカロリー
┗塩鮭(塩ざけ、塩しゃけ、塩さけ)のカロリー
┗鯖(さば)のカロリー
┗秋刀魚(さんま)のカロリー
┗鱸(すずき)のカロリー
┗鯛(たい)のカロリー
┗鱈(たら)のカロリー
┗鰊(にしん、ニシン)のカロリー
┗平目(鮃、ひらめ、ヒラメ)のカロリー
┗鰤(ぶり、ブリ)のカロリー
┗鰹のたたき(かつお、カツオ)のカロリー
┗ししゃも(シシャモ)のカロリー
┗はんぺん(ハンペン)のカロリー
┗鱈子(たらこ)のカロリー
┗辛子明太子(めんたいこ)のカロリー