摂取カロリー・消費カロリー

豚肉のカロリー

豚ロース肉 100g 200kcal
豚もも肉 100g 130kcal
豚ヒレ肉 100g 115kcal
豚バラ肉 100g 385kcal
豚ひき肉 100g 222kcal
豚レバー 100g 125kcal

加工前の生肉の状態でのカロリー表示です。
煮たり・焼いたりすることによって変化します。


やりり豚の部位によっては脂肪の量が全然違うのでカロリーは大きく変わります。
豚肉は牛肉の同じ部位と比較するとカロリーは少なめになっています。

豚肉はビタミンB1を多く含むので、疲労回復にいいとされていますし、豚肉の脂身には「血液中のコレステロールを下げる脂肪酸」がたくさん含まれています。

また良質のたんぱく質を多く含んでいる豚肉は脳卒中の抑制、病気に対する抵抗力を高め、記憶力の衰えを防ぐなどの働きをします。


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