カロリーとは、食べ物や運動の熱量などを表現する「エネルギーの単位」のことです。
1kcal(キロカロリー)は1Kgの水の温度を1℃上昇させるのに必要な熱量を意味します。
カロリーには、食べ物によって体内に入る摂取カロリーと生命維持や運動などにより消費される消費カロリーがあります。
食べ物の中でカロリーを持つのは、「炭水化物」「たんぱく質」「脂肪」の3つだけです。ビタミンやミネラルなどにはカロリーは含まれていません。
カロリーについて
┗カロリーとは?
┗摂取カロリーとは?
┗消費カロリーとは?
┗炭水化物のカロリー
┗糖質のカロリー
┗たんぱく質のカロリー
┗脂肪のカロリー